沽源西部的乡俗文化(5)_沽源网--沽源门户网站

购物

　　解放以前，这一带没有大型的商铺，只有些杂货小铺销售些麻花、烧饼、醋之类的小商品，担个货担，沿村叫卖。有些外地的货郎小商贩，背个大竹篮子，卖些针头线脑的日用品，换点油或莜面。还有些南方来小商贩“猪毛换花胡椒”，收购兔皮、羊皮，换点旱烟。那时，多是以物换物，不收现款。家里想买点物品、衣服，还得结伙搭伴，步行走出几十里到沽源、张北购物。购货时背条装粮食用的口袋，购上货将口袋搭在肩膀上扛回家。当时有句歌谣“庄户人脑袋，买货背条口袋，只求数量多多，难求质量好坏。”
　　解放以后，九连城区域1950年办起了供销合作社，供销合作社由村民入股和政府投资合办。三里五村之内办一个大型供销合作社店，经营百货、食品和生产资料等。坚持“公平买卖，方便群众，发展经济，保障供给”的原则，从而使物价稳定，市场繁荣，还使那些谋取暴利的小商贩没有了市场。合作社赢利后，给入股者分红，主要以当时的紧缺物资为分红兑现形式，鼓励人们积极入股，壮大集体资金。合作社六十年代至七十年代有了较大发展，公社有基层总社，三级货物批发转运站，下设若干个分社，分社再沿村设代销点，使各种货物销售到农村，极大地方便了群众。
　　改革开放以来，农村相继出现了个体售货点，连家铺。个体户服务热情，营业时间长，现钱赊账都可。这些小商铺对繁荣农村的商业、商品经济的流通起了重要作用。最近几年，流动货车渐渐地多了起来。售米换面的，卖菜卖炭的，以粮换油的，买羊收牛的，还有废品收购的……这些商贩走村串户，态度热情，服务周到，价格双方自愿商讨，品种随意挑选，不合适的物品下次还可以调换，人们再不是封闭式生活，已步入改革开放快车道。

生产工具

　　生产工具是人类进化，时代进步的集中体现。解放以前，九连城区域人开荒靠铁锹、镐头。春种秋耕靠老式木头犁，动力主要靠老牛。
　　春播。二头牛拉一张老式木头犁，一次种单垅，一人扶犁，一人甩籽，一人牵着小毛驴，拉着石头滚蛋子压墒，起早贪黑地抢墒种，一天只能种四五亩。既费人力畜力，又费时间，还累的疲惫不堪。春播要先后持续40多天。到了七十年代后期，用上了三轮畜力播种机，每天能种十多亩地。适时抢播对夺取农业好收成起到了决定性作用。八十年代后期，小型农用拖拉机（民间俗称四轮车）在农村多起来，小拖一次种六垅、八垅，播种、压墒都是机手一人操作，下籽均匀深浅合适，每天能播三十多亩，既减轻了人们的劳动强度，又缩短了春播时间。十天左右，春播任务即可完成。
　　秋收。解放以前，秋收全部靠人力，男女老少齐上阵，用镰刀割庄稼，身体弯曲成三段，豆大的汗珠从额头滚落，中午顾不上回家，带点干粮靠着地埂吃，披星戴月地干，一天收上一二亩，也称得起庄户人硬汉。这种收割方式，持续了几千年。到了八十年代后期，小拖拉机带动着收割机，一次割八垅，一天能割五十多亩。小拖上带着铁耙，把割倒的庄稼拢成小堆，人捆起庄稼就行。最近几年，大型的联合收割机走进农村，边收边脱粒，人就是撑口袋装粮食。几十亩地一上午即可完成，整个秋收十天左右告终。
　　庄稼上场。解放前，主要靠肩挑人背，路远点的庄稼，挪对着借辆木轮车，套着老牛拉运，一车装载七八十捆，还得人在车上拴根绳子，上下坡人帮着牲口拉车。大集体时，生产队购买了双轮四眼大皮车，再不用肩挑人背。改革开放以来，农家绝大部分都有了三轮车、四轮车拉运，每车能装二百多捆，拉得多，跑得快，老牛套车也成了旧闻，庄稼上场是两三天的事情。
　　脱粒。解放以前，脱粒粮食全部是人工干，胡麻杂粮用碌碡碾。最难的是打莜麦，庄稼上了场先垛起来，每日鸡叫头遍起，把莜麦铺在场面上，用梿枷，整打一五更。天亮了，身上的破棉袄被汗水浸透，外面冻成硬梆梆的整片，像是铠甲，伸腿弯腰都觉得困难，头上戴的破皮帽，汗水和口中喷出的热气凝结成霜，整个帽子白糊糊的，像个雪球，眉毛、胡须银丝雪染。尽管人们把破羊皮、烂毡片围裹在脖子上、手上御寒，实难抵御高寒侵袭。冻了脸、手、脚的情况时常出现。一个强壮男劳力，每天起五更、睡半夜的干，最多能打五十来捆，如若天公不作美，雪舞风嗥，打冻场一直持续到第二年二三月才能完。当时有句歌谣：“男人最愁打莜麦，女人最愁坐热月(三伏天生小孩)”。六十年代中期，生产大队购买了十马力柴油机，带动半复式脱粒机脱粒，上百亩莜麦用机器脱粒，只用四五天，既减轻了劳动强度，又缩短了时间。从此，人们摆脱了梿枷打莜麦的熬煎。现在，大型联合收割机服务到农村，庄稼成熟之时，通个电话，一上午几十亩就能收割完成。
　　秋耕。解放以前，全部是老式木犁用牛马拉着翻地，既浅又翻不松土壤。一天能耕四亩，还得三点起，十点睡的加班干。到了六十年代，使用上了七寸步犁翻地，每天能耕六亩，不但地平无梗结，而且土壤特松软。到了七十年代，公社建起了农机站，东方红铁链轨拖拉机、五十五马力胶轮拖拉机，带着五铧犁，沿村适时秋耕，深度七寸以上，土壤非常松软。耕过的地里，人行走喧的直陷。现在人们都认识了机耕的好处，很少使用畜力耕。

(责任编辑：红枫)