|
秋收时节，全民参战，农村有俗语“八月秋忙，绣女下床”，真是像一场战争。天不亮就起床，天刚亮就出工，中午有时带干粮，带水，地里吃。有时回家速吃一顿。下午干活到太阳落山。抢收归仓，否则大风刮起来，秋霜降下来，刮掉了籽，冻死了秧，农作物都是要减产的。 收割完庄稼然后就拉地。就是把地里的庄稼都拉回场院里去。每个队都有自己的大场院，把队里的莜麦全部垛在场院里，晚上还有人专门下夜班，主要防止丢失和火灾。每个队都套几十辆牛马车，每车跟上两个人装车卸车，场院里有专人垛垛，把庄稼个子垛成圜丘状的大垛。天天拉地。天天垛垛，拉完后，场院里垛起的庄稼垛，就像一圈大大的蘑菇状。地理的庄稼还没拉完时，因为怕上冻，就安排人耕地了，耕哪块地，地里就有专人倒庄稼码子，以方便耕地。耕地一直持续到土地封冻为止。耕多少算多少。地里拉地赶车的人、装车的人、倒码子的人、蹓山药的人、捡大豆的人走得像蚂蚁阵。 接下来要搞整园田、修水利。这是机械学习外地外省的农业生产经验。把土地都整理平，大块的地打成一块块整齐的小块地的样子。刨石头、修水库堤坝。 拉完地就打场了。大集体生产的最初，有的农作物都是用碌碡碾的，也有的是用连枷打的。后来大约在1960年以后有了东方红、康白英等牌号的脱粒机，就用脱粒机给莜麦、小麦脱粒了。 大豆、豌豆等豆类和胡麻都一直是用碌碡碾场。 碾场的场面非常地壮观。首先是一部分社员被队长安排铺场。他们起五更把要碾的庄稼平铺在场院里，铺成一个一个的大圆环。起早是为了趁庄稼带着冻劲儿，不容易脱粒。 一匹马拉一个碌碡，一个放碌碡的把式一般手里同时抓3、4根或5、6根绳，他用绳的长短控制马的位置，把这几匹马分一竖队排开，也有前边3匹马，后边一匹马的，大二号人叫“三环套月”，然后鞭子一甩，吆喝着，让马跑起来。碾场的场院里，甩鞭子的脆响声、马嘶声、马蹄声、吆喝声响成一片。这几匹马在指挥者的指令下渐渐缩小包围圈，到最后都碾完，同时有翻场的人，用叉子把胡麻或大豆翻过来，再碾一遍。这个活儿要求的技术性挺高，不会放碌碡的人，指挥不好马，马爱放惊，碌碡伤人，很危险，也碾不干净庄稼上的籽。 碾完后，就是收场、扬场，过筛子，装口袋。另有一队人马把粮食拉到公社粮库去卖粮，流水作业。 扬场是技术活儿，要靠不大不小的风力和手腕上一扬一抖的技巧，让风把麸皮吹走，籽就落下来。 过筛子。一种是男人用筛子打筛圈筛。一种是一个女人往拉筛上倒籽与麸皮的混合物，另两个女人拉拉筛筛。用这两种方式把干净的粮食收拾出来，碾场完成。 60年代后就开始有柴油机带动的脱粒机了。解放了不少人工劳力。开始的脱粒机没有传送带，需要把庄稼硬塞进去，后来的脱粒机有了传送带，喂机子就容易多了。用脱粒机打场过程是这样的:拆莜麦垛的几个人、倒个子的几个人、拆要子的几个人，一名机子手，专管机器。一名喂机子手，脱粒机尾部出来的东西需要几个抖秸子的，把秸子用叉子挑到一边去，再有三个人把籽与麸皮的混合物推到远处去待扬。 |
|
(责任编辑：红枫网络) |
扫码关注沽源网
精彩内容看个够
张家口今日热点
各区县的新鲜事
冀公网安备 13072402000037号