沽源县市场监督管理局开展养老机构食品安全“两个责任”督导检查工作

　　为进一步强化养老机构食品安全监管，严防严控食品安全风险，同时帮助包保干部进一步掌握食品安全检查要点，高效推进食品安全“两个责任”落地落实，近日，沽源县市场监督管理局监管人员联合街道办事处包保干部对县内养老机构食堂开展食品安全“两个责任”督导检查工作。

　　实地督导检查中，执法人员和包保干部对照任务清单，详细检查了养老机构食堂食品安全主体责任落实情况及相关制度建设情况，督促其进一步落实好“日管控、周排查、月调度”机制，树牢食品安全责任意识，不断提升食品安全管理水平。

　　下一步，将有效落实食品安全“两个责任”和“四个最严”要求，推动各级包保干部照单履职，确保食品安全监管和属地管理工作落实到位，打造健康有序的食品安全环境。

(责任编辑：红枫)