为推动市场监管总局《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》（以下简称《公告》）要求落实。近期，沽源县市场监督管理局组织辖区监管人员、食品生产企业和食品生产加工小作坊共计72人参会。
会议指出，食品标签承载着保障食品安全、传递食品信息等功能，关乎群众消费得安不安心、明不明白。《公告》聚焦食品生产日期和保质期标注的位置、大小、清晰度、方式、日期顺序以及分装食品标注要求等重点环节，提出8项鼓励性措施，既积极回应广大消费者关切，又与千万家食品生产销售单位关系密切。
 会议要求，食品生产主体要提高思想认识，切实履行食品安全主体责任，认真开展自查自纠，严格规范标签标识的使用管理。随后对食品追溯平台注册录入、标识标签专项检查及“两个责任”落实等工作进行安排部署。同时,详细讲解了《中华人民共和国食品安全法》《食品生产日常监督检查要点表》等重点内容,督促各食品生产主体严格遵守相关法律法规,落实食品安全各项制度,对进货查验、生产过程控制、产品贮存、标识标签等重点环节进行全面自查,限期整改到位。
沽源县市场监督管理局将继续强化日常监管与科普宣传相结合，积极引导食品生产主体规范标注生产日期和保质期，确保食品安全，提升消费者获得感，更好满足人民美好生活需要。
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(责任编辑：红枫) |
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