电视剧《宰相刘罗锅》的主题曲“天地之间有杆秤，那秤砣是老百姓，秤杆子呀挑呀挑江山，你就是那定盘心”。那么何为“定盘心”？在杆秤提绳和福星之间有颗大星，当秤砣挂在这一位置秤盘又无任何东西时，提起提绳则两边重量相等秤杆平衡，这颗大星则叫“定盘心”，被赋予公平、公正、公开之意。

　　最早的秤是13两为一斤，设计为13颗秤星，而每颗星代表天上的一颗星宿，分别为北斗七星和南斗六星。后来的16两一斤的秤是由13量一斤的秤演变而来的，后来人们发现小商贩总爱缺斤少两，便在制作秤时在原来的13颗星的基础上添了代表“福禄寿”的3颗星，告诫商贩缺斤少两就会折损福禄寿，少一两“损福”，少二两“伤禄”，少三两“折寿”。在秤杆上镶嵌秤星时颜色必须是白色或黄色，不能用黑色，暗喻做生意要心地纯洁，不能昧良心“黑心”。中国人的想象力确实不得了，能把茫茫宇宙的星辰凝聚到秤杆上，赋予神圣意义，古人认为南斗主生，北斗主死，已然生死攸关，更把福禄寿置于重要位置。

　　记得我刚进小学读书，孩子们无比的开心，那么多玩伴，我们放了学也不肯离校。忽然听到校园外飘来“小麦换桃子啦”，大家不约而同地疯跑到大街上。

　　在那个物质贫乏的年代，孩子们的心里最惦记的是晚饭的一个大白馒头而不是玉米面。如今听到桃子，这是多么兴奋的事情。看着小贩赶着马车，车上拉着好几篓子桃子，上面都盖着盖子，我们立即围了上去。为了谗我们，商贩打开了一篓子，哇！好新鲜的桃子！真的感觉口水都要流下来了。我们又一次不约而同往各自家里奔跑。十几分钟后只有三四个小朋友拉着妈妈，每位妈妈端着一盆小麦来到马车前，也有的小朋友拉着脸自己独自出来的。在当时，有的人家粮食能吃到来年播种就已经很不错了，而且孩子多的人家几乎每天都得吃玉米面，吃顿白面馒头都很难实现，哪有富余的粮食换水果？

　　当我拉着端着小麦的妈妈出来时满脸的自豪，我目不转睛地看着小麦“哗”一下倒进小贩的秤里。小贩说2斤小麦换1斤半桃子，我正迫不及待准备伸手拿桃子的时候，妈妈说，等等，我在家明明秤好2斤半，怎么到你这就成了2斤了？小贩说大姐你自己来看，于是大伙都围过去看了，也没看出有什么不对。当时我沉浸在幸福当中根本没理会这些，高兴地去捡桃子，小贩也帮我一起捡，正当我愉快的接过这1斤半桃子时，邻居大娘说，不对，刚才称小麦是粗绳的秤砣现在怎么称桃子就成细绳的了？你换秤砣了吧？小贩和妈妈、大娘们争的不可开交，我眼看着到嘴的桃子就快没有了，我这心里好焦急。只见妈妈和大娘们说，不换了，还给他桃子把咱们的小麦拿回来。就这样到嘴的桃子没有吃上，心里别提多沮丧了。妈妈拉着我真是一步三回头，眼泪在眼圈里直打转。大人们哄着自家的孩子回了家，我爬在炕上不吃不喝的哭啊哭。妈妈生气的说，不吃拉倒，还是不饿。这时候奶奶问清原由说，善有善报恶有恶报，不是不报时辰未到，会有报应的。

　　于是奶奶就给我讲了一个缺斤短两的故事：从前有个老刘头卖了大半辈子的韭菜，也耍了大半辈子的秤杆子，那秤在他的手里玩得出神入化、滴水不漏，半斤的韭菜能称出一斤多来，而且还让人看不出任何的破绽。可是，有一年发生了一件离奇的事，竟让他改变了初衷，完全就像变了一个人，做起生意来实实在在，宁愿自己吃亏，也不会赚大家一丁点便宜。有一天老刘头割了两筐鲜嫩的韭菜去赶集，为了赶个早集卖个好价钱，他披星戴月就上路了。刚走了不久，就下起了大雾，让人分不清东南西北。老刘头走着走着，看到了一座大宅院，这里灯火通明热闹非凡，老刘头看到一个白胡子老者就上前问道：“老哥，这里是什么地方啊？”老者看到他挑的两筐韭菜，笑呵呵地说：“你是不是去赶集？”老刘头点点头，说道：“是啊，按说我走了几个时辰该到地方了，总感觉越走越远了。”老者听完哈哈大笑起来，用拐棍指着南边说：“你呀，走错路了。”老刘头这才恍然大悟，赶紧掉头往回走。老者喊住了他，说道：“你先别急着走，你就是赶回去集也散个差不多了。还不如就地起市把韭菜卖给我们，你看我们这一大家子人，光忙活过年的事了，还没有顾得上买韭菜。反正到哪都是卖，集上什么价就给我们什么价，还省得跑腿，咋样？”老刘头正中下怀，环顾了一下这座这宅院，觉得这户人家富贵荣华，绝对是有钱的主，就狠狠心要了比集上还高的价。老者捡起一把韭菜，语重心长地说：“你得给我够秤，俗话说，秤杆是天，秤盘是地，秤砣是良心，要是缺斤少两短得可是福寿禄。”老刘头信誓旦旦地说：“老哥，你放心。咱卖了这些年的韭菜，靠的是本分。亏心的买卖咱不做，我还害怕鬼叫门呢！”老者朝着院里一咋呼，穿着华丽的老老少少全嬉笑着出来，埋头挑选韭菜。也就一袋烟的工夫，两筐韭菜全见了底。老刘头心花怒放地数着手里的钱，心想：这一次是赚大发了，不光卖了个好价钱就是在秤上也糊弄了一多半。这时，鸡叫了头遍，天也快亮了，老刘头急忙挑起扁担往家走。临走时，他回过头来想看清这个地方，下一次好再来。可是眼前的景象让他毛骨悚然，大宅院不见了，而是一座座的坟，每个坟头上都放着一把韭菜。老刘头急忙从怀里掏出钱一看，吓得更是魂不附体，这哪里是钱，全都是些坟头纸。老刘头回家后，病了四十天。从这以后，他逢人就讲，做生意就是良心买卖，宁愿少赚也不做那些缺德事，只有这样才能为子孙后代积点阴德。

　　当我静静的听完了奶奶的故事，心中对小贩的恨意也没有了，因为那时候心里就想着他也会遇到这样的惩罚。

　　后来我上初中，因是住校生，所以每个学期得往学校交1斤麻油，20斤土豆，交莜面换饭票。一次又要开学了，家里莜面不多了。爸爸说，去年赤城的亲戚来村里用小米换的莜面还都没给呢，让我背个小布袋去各家去要一下。爸爸妈妈都忙着收秋，顾不上去要。我当时很生气，觉得一个女孩子背个布袋去各家各户要莜面，这和讨吃子（乞丐）有舍区别？我嘟着嘴说，我不去，人们见我一个小孩，就像卖桃子的小贩不骗我才怪呢？到时候，没要够，你们又要骂我。娘也和爸爸说，孩子家家的，到时斤称有个差错，邻里邻居的也没法说呀。爸爸说没事呀，于是从西屋拿出一个盘子秤给我，这不会错了吧？我说，我也不会用秤呀。爸爸说，到谁家，就让谁称，你把莜面背回来就行，别的事甭管。都说到这份上了，不想去也没办法，只好硬着头皮，手里捏着爸爸给我的一纸底账，这家3斤，哪家5斤，背着盘子秤和面袋开始走门串户。

　　这家进，哪家出，关键有些家没人。更可怕的是，到了二牛倌儿家，一开大门，从院子里叫着穿出一条大狗黑，吓得我拔腿就跑，跟头流星的，还丢了鞋，气人的是那条显狗还叼走我的鞋，使劲撕咬着，就好像和我有多大仇似的。中午了，一手背着一小袋莜面，一手拎着盘子秤，弓着腰，蓬头垢面，趿拉着鞋，和女版济公一样回了家。娘见我，心疼地说，以后走路办事小心点，你看你，像遇到了土匪一样。我委屈得“哇”一声大哭起来，都赖你们大人，我也不识秤，都是他们自己称的，少给了，别怨我。爸爸用秤称了好几次，疑惑地问我，今天你去了几家？我说7家，一共多少斤，我说26斤呀。爸爸指点着底账，就去上面这7家？我说对呀。心里开始害怕了，是不是亏了好多斤秤？正如我心里所想，爸爸说斤秤错了，整整错了5斤。妈妈埋怨爸爸，非得靠孩子去要，你自己晚上去也能要啊，有多忙？爸爸说，不是人家少给了，而是人家多给了呀，退都没法退啊。

　　我和妈妈听后一怔，村里人多给了？！我说怪不得感觉背得死沉死沉的，原来人们多给了呀。我嘻嘻一笑。

　　妈妈说，再来换桃的，一定给你换2斤莜面的。我说妈妈不骗人？妈妈说，咱村哪有骗人的人？都和秤的定盘星一样，公道得很！